Seiichiro Takanami

ファミリーレストランやファストフードチェーンの店長や教育部長、企業経営の経験を活かしストアオペレーションシステムや教育システムを担当しています。
店長のオペレーションやマネジメント技術の習得方法の仕組み作りに優れた実績を有し、新店のオープニング技術とトレーナー育成の経験が豊富です。

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慶應義塾大学商学部卒業。
米・デンバー大学　ホテル＆レストラン経営学科在学中にステーキチェーン勤務。
卒業後、帰国し商社等の勤務を経てロイヤル（株）に入社し、ロイヤルホストやベッカーズの店長を経験後、教育部長、総務部長を歴任。
（株）井上フードビジネスコンサツタンツでコンサルティングの実績を積む。
（株）テンコーポレーション（天丼てんや）の代表取締役社長、（株）ブロンコビリー取締役副社長兼営業本部長など、数社の外食上場チェーン経営実務に携わる。